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幹馬齒苋菜包子怎麼做

幹馬齒苋菜包子怎麼做

更新时间：2025-01-27 20:00:32

#美食記#

這是一道我家每年春天必做好幾次的包子，皮薄餡大，不但好吃而且還促進小孩子的生長發育呢。關鍵制作很簡單，半小時功夫就可以吃上了。先看下都需要哪些材料吧

幹馬齒苋菜包子怎麼做（春天我家必吃的苋菜水晶包子）1

幹馬齒苋菜包子怎麼做（春天我家必吃的苋菜水晶包子）2

幹馬齒苋菜包子怎麼做（春天我家必吃的苋菜水晶包子）3

先把苋菜稍微焯水，開水稍微燙軟就可以

幹馬齒苋菜包子怎麼做（春天我家必吃的苋菜水晶包子）4

馬上撈出放入冷水中降溫

幹馬齒苋菜包子怎麼做（春天我家必吃的苋菜水晶包子）5

不要在水裡泡太久，很快撈出，攥幹水分，用刀切碎

幹馬齒苋菜包子怎麼做（春天我家必吃的苋菜水晶包子）6

胡蘿蔔切小丁

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鍋内倒入少許油，胡蘿蔔炒熟

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炒熟的胡蘿蔔倒入苋菜裡

幹馬齒苋菜包子怎麼做（春天我家必吃的苋菜水晶包子）9

雞蛋滑熟，油溫不要太高

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所有調味料加入

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混合均勻

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餃子皮擀薄，可以幾張皮摞起來一起擀

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包好，直接上鍋蒸，開水之後蒸8分鐘左右就可以，因為裡面食材都是熟的，隻是把外皮蒸熟就可以。注意不要火太大了。

幹馬齒苋菜包子怎麼做（春天我家必吃的苋菜水晶包子）14

蒸好的水晶包子精益剔透

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皮Q彈Q彈的

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咬一口好香啊

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真的非常簡單，差不多30分鐘就可以吃到熱乎乎的水晶包子了哦

幹馬齒苋菜包子怎麼做（春天我家必吃的苋菜水晶包子）18

可以自己調個蘸汁，大蒜、尖椒、生抽、香油，喜歡吃辣可以放辣椒粉

幹馬齒苋菜包子怎麼做（春天我家必吃的苋菜水晶包子）19

蘸一個包子吃，太美了。女兒一口氣吃掉八個，直呼好吃好吃，太好吃了。作為一個媽媽，沒有什麼比自己做的食物孩子愛吃來的開心呢。@美食天下 @頭條美食 @美食與點心 @第一美食 #随手拍美食# #美食測評團# #美食品鑒官# #美食DIY#

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