胡蘿蔔土豆絲餅的做法?原料：土豆1個、胡蘿蔔半個配料：香菜2棵、面粉1湯匙、鹽1湯匙，我來為大家科普一下關于胡蘿蔔土豆絲餅的做法?以下内容希望對你有幫助!
胡蘿蔔土豆絲餅的做法
原料：土豆1個、胡蘿蔔半個。
配料：香菜2棵、面粉1湯匙、鹽1湯匙。
土豆去皮。
土豆和胡蘿蔔洗幹淨後，分别切絲。
把土豆絲和胡蘿蔔絲放進大碗裡，加入1湯匙的鹽進去，用手反複抓壓幾次，擠出土豆絲的水分，土豆絲變軟就可以了。
把土豆、胡蘿蔔絲洗一下，瀝幹水分後放進碗裡，加入香菜碎。
加進1湯匙的面粉，把所有材料用筷子攪拌均勻。
燒熱平底鍋，把材料分成三份，慢火煎至金黃。
翻面後，繼續慢火煎着金黃，為土豆餅多翻幾次身，就不怕煎糊了。
可以吃了。
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