水磨年糕怎麼做才好吃?食材:年糕片300g,雞蛋2個,小油菜2棵,西紅柿一個,生抽兩勺,蚝油1勺,雞粉1勺 ,下面我們就來說一說關于水磨年糕怎麼做才好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
水磨年糕怎麼做才好吃
食材:年糕片300g,雞蛋2個,小油菜2棵,西紅柿一個,生抽兩勺,蚝油1勺,雞粉1勺。
燒開水,将年糕下進去煮軟。
在煮年糕的時候我們把小油菜和西紅柿切塊,雞蛋打散。
年糕煮好狗放在冷水裡泡着備用。
鍋裡放入食用油,開大火。
下入雞蛋炒散。
下西紅柿,将西紅柿炒軟。
加入生抽、蚝油和雞粉。
下入年糕和小油菜炒均勻就可以出鍋啦!