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素炒香菇青菜的家常做法

更新时间：2024-10-21 18:05:51

減脂必備香菇炒青菜

素炒香菇青菜的家常做法（家常素菜菜譜減脂必備）1

好吃，好做，還低卡，快快做起來吧。

用料：

青菜400g，香菇6朵，鹽1勺，蚝油1勺，食用油5克，蒜2瓣

減脂必備香菇炒青菜的做法：

香菇洗淨、切片，蒜瓣洗淨切粒，青菜洗淨。

素炒香菇青菜的家常做法（家常素菜菜譜減脂必備）2

香菇片過水焯一下，到有香菇特有的香味出來的時候就可以撈出來了。

素炒香菇青菜的家常做法（家常素菜菜譜減脂必備）3

熱鍋放一點食用油，六成熱的時候下入切好的蒜粒，煸炒一下出蒜香味。

素炒香菇青菜的家常做法（家常素菜菜譜減脂必備）4

下入焯好的香菇，煸炒一下。

素炒香菇青菜的家常做法（家常素菜菜譜減脂必備）5

下入洗淨的青菜，加入一點蚝油，翻炒。

素炒香菇青菜的家常做法（家常素菜菜譜減脂必備）6

炒出水分，至青菜變軟到圖中的樣子就可以關火了。加一勺鹽，再翻炒幾下，出鍋。

素炒香菇青菜的家常做法（家常素菜菜譜減脂必備）7

開吃。

素炒香菇青菜的家常做法（家常素菜菜譜減脂必備）8

小貼士：香菇一定得焯一下，不然會有點澀味。

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