說到剩米飯，估計沒有人會喜歡，但是我們在做飯的時候，難免會出現米飯剩餘的情況，今天我要教大家用剩米飯來做一款美食，它既可以當早餐，也可以當零食，好看又好吃。大家平時帶孩子出門遊玩的時候，也可以帶上這款美食，既解決了溫飽問題，也補充到了營養，其實這款美食就是人見人愛的高顔值飯團，它的口感比壽司還美味，一口一個，好吃到爆。飯團的食材我用到了營養價值極高的西蘭花，西蘭花中含有硒元素，可以促進兒童生長發育，還能增強身體免疫力，所以用西蘭花做的這款飯團特别适合孩子吃，此外，飯團還用到了孩子最愛吃的海苔肉松、芝士和培根，特别香，有一段時間兒子吃上瘾了，三天兩頭要我做給他吃，這款飯團跟普通飯團的口感不一樣，咬一口還有拉絲，它就是高逼格的西蘭花肉松芝士飯團。

西蘭花肉松芝士飯團的做法非常簡單，5分鐘就能搞定，特别快手，一看就會。它是一款“有内涵”的飯團，因為我把海苔肉松和芝士包在米飯的最中間位置，加熱後咬一口，那滋味妙不可言，太好吃了。這款飯團不是用普通的大米制作的，而是用胚芽米制作而成的，胚芽米中蘊含多種營養物質，女人常吃可以美容養顔，兒童常吃有利于身體健康，還能促進發育，食用胚芽米能補充白米中所缺乏的維生素B1、維生素E和纖維素，用胚芽米制作的飯團健康營養。以前不會做飯團的時候，我時常買給兒子吃，外面賣的飯團很大個，價格也不便宜，于是我下定決心一定要學會這款飯團的做法，今天做的這款西蘭花肉松芝士飯團是我吃過的所有飯團中最美味的飯團，下面我把西蘭花肉松芝士飯團的做法分享給大家，特别是家裡有孩子的媽媽們不妨學會來做給孩子吃，讓孩子健康地成長。

【西蘭花肉松芝士飯團】

【食材】：剩米飯1碗，培根2片，海苔肉松1大勺，西蘭花100克，馬蘇裡拉芝士碎适量，鹽少許。

【做法】：

1，首先将培根放平底鍋裡煎香，然後切成丁備用。

2，接着準備好飯團所需要的食材，芝士碎提前從冰箱裡拿出來回溫，西蘭花清洗幹淨備用。沒有馬蘇裡拉芝士碎可以用芝士片來代替。

3，然後在鍋裡倒入适量清水，水燒開後加入少許鹽，滴上幾滴油，放入西蘭花焯熟，并控幹水分，緊接着将焯熟的西蘭花切碎。焯水的時候加幾滴油可以使西蘭花的色澤更好看。

4，将剩米飯倒入大碗裡，用筷子攪散，然後加入切碎的培根。

5，再加入切碎的西蘭花和少許鹽，快速攪拌均勻，鹽不能加太多了，否則太鹹影響口感。

6，手上戴好一次性手套，取适量米飯放在掌心裡，用手按扁。

7，在飯團最中間的位置放入海苔肉松和芝士，包好以後搓圓，放入烤盤裡。

8，想要飯團圓而緊實，可以用保鮮膜裹緊飯團定型，這樣做出來的飯團非常美觀。

9，依次将所有的米飯做成飯團，整齊地排入烤盤裡。

10，将烤箱預熱至200度，上下火中層烘烤6-8分鐘。烤之前可以噴點水在飯團上，烤的時間不能太長，否則飯團太幹口感不好。

11，烤好的飯團趁熱吃上幾個，,每咬一口都拉絲，太美味了。

12，是不是很誘人啊？

小貼士：

1，西蘭花不能煮太長時間，否則顔色發黃就不美觀了。

2，我做的飯團大概在40克左右，一共做了10幾個，飯團的大小看自己喜歡。

這樣一款簡單快手、營養美味、好看又好吃的西蘭花肉松芝士飯團的做法你學會了嗎？如果有不懂的地方可以在我的文章下面留言。歡迎大家收藏和轉發我的文章，讓更多的人學會這款飯團的做法。如果覺得我的文章寫得好，就點個贊吧，你的支持和鼓勵是激勵我前進的動力，我會寫出更多優秀的文章來回報大家的！