糖醋炒雞蛋做法大全家常-tft每日頭條

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更新时间：2024-11-14 17:06:53

糖醋雞蛋

糖醋炒雞蛋做法大全家常（開胃雞蛋菜譜糖醋雞蛋）1

喜歡一切糖醋的食物，糖醋雞蛋是裡面最好做的。雞蛋含蛋白質，含人體必需的八種氨基酸；脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和蛋黃素；礦物質有鐵、磷、鈣等；維生素A、B2. B6. D、E和煙酸等。有較高的營養價值和一定的醫療效用。雞蛋中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇、卵黃素等，對神經系統和身體發育有很大作用，還可對記憶力減退有一定的阻擋作用。

需要食材：雞蛋3個，糖2勺，醋兩勺，鹽适量，醬油2勺

做法步驟：

1.準備雞蛋。洗幹淨

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2.白糖、白醋、醬油、鹽，再加清水混合均勻。

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3.切好蔥花。

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4.鍋内打入雞蛋煎4分鐘注意别糊了。

糖醋炒雞蛋做法大全家常（開胃雞蛋菜譜糖醋雞蛋）5

5.一鍋可以大概煎三個

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6.先放進去的先翻面

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7.翻面煎幾分鐘

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8.盛出備用

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9.鍋内加油。

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10.放入蔥花爆香。

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11.加入糖醋汁煮開。

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12.放入雞蛋停留大概30秒。

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13.盛盤即可。

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