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白水灼蝦的蘸料的做法
白水灼蝦的蘸料的做法
更新时间:2024-12-25 03:23:05

白水灼蝦的蘸料的做法(白灼大蝦及蘸料做法來了)1

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白灼大蝦

圖文作者 | 一溪月

原料:

蝦适量、蔥适量、小米椒适量、香菜适量、生抽适量、陳醋适量、姜适量、蒜适量。

做法步驟:

白水灼蝦的蘸料的做法(白灼大蝦及蘸料做法來了)2

1. 冰鮮蝦适量。

白水灼蝦的蘸料的做法(白灼大蝦及蘸料做法來了)3

2. 清水解凍,剪去蝦須,洗一下。

白水灼蝦的蘸料的做法(白灼大蝦及蘸料做法來了)4

3. 适量清水,洗淨的蝦放鍋裡。

白水灼蝦的蘸料的做法(白灼大蝦及蘸料做法來了)5

4. 放些姜蔥去腥。

白水灼蝦的蘸料的做法(白灼大蝦及蘸料做法來了)6

5. 開中小火。

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6. 煮至沸騰關火。

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7. 蝦撈出擺盤。

白水灼蝦的蘸料的做法(白灼大蝦及蘸料做法來了)9

8. 蔥姜蒜,小米椒,香菜。

白水灼蝦的蘸料的做法(白灼大蝦及蘸料做法來了)10

9. 放入碗中。

白水灼蝦的蘸料的做法(白灼大蝦及蘸料做法來了)11

10. 适量生抽,陳醋調味兒。

白水灼蝦的蘸料的做法(白灼大蝦及蘸料做法來了)12

11. 用小容器裝好擺入盤中。

來源:“美食天下”微信公衆号

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