雞蛋殼長毛了還能吃嗎?不能吃 雞蛋殼長毛其實就是發黴了,而黴菌毒素具有擴散性,會随着雞蛋殼表面細小的氣孔,逐漸污染内部的蛋清、蛋黃滋生大量的細菌和黴菌,導緻整個甚至整批雞蛋都發黴變質,通常内部受到黴菌感染的雞蛋肉眼是看不出來異樣的,但食用對身體危害極大,因此長毛的雞蛋是千萬不能吃的,我來為大家講解一下關于雞蛋殼長毛了還能吃嗎?跟着小編一起來看一看吧!
雞蛋殼長毛了還能吃嗎
不能吃。
雞蛋殼長毛其實就是發黴了,而黴菌毒素具有擴散性,會随着雞蛋殼表面細小的氣孔,逐漸污染内部的蛋清、蛋黃滋生大量的細菌和黴菌,導緻整個甚至整批雞蛋都發黴變質,通常内部受到黴菌感染的雞蛋肉眼是看不出來異樣的,但食用對身體危害極大,因此長毛的雞蛋是千萬不能吃的。