一說起主食，大家最先能想到的一定是饅頭、米飯、包子，當然主食不是隻有這些，還其他很多也都是非常好吃的。簡單地說，主食就是由各種谷物制作而成的，比如饅頭，就是用小麥磨成的面粉制作而成的。總而言之，一般含有比較多碳水化合物的都可以稱之為是主食。

大家都知道，這些主食的成分中都有非常多的澱粉，這些澱粉經過消化系統的消化和轉化，變成非常容易被人體吸收的糖分，再由糖分轉化成為脂肪，我們就會逐漸發胖。

下面，我們就來說一說那些非常容易讓人變胖的主食

1、米飯

很多人都知道，米飯所含有的熱量是非常高的。如果在搭配上比較油膩的肉類，又或者是做成蛋炒飯，那裡面含有的卡路裡簡直就是更多了。如果自己的身體本身就比較肥胖或者正在處于減肥期間的人，還是少吃一些會比較好。

2、饅頭

饅頭本身的澱粉是非常多的，在經過腸胃中各種酶的轉化，變成容易讓人體吸收的糖類，然後這些糖類就會變成我們身體上的脂肪。

吃的饅頭太多，這些脂肪就會逐漸堆積在我們的身體裡，這樣不利于我們維持身材，對于正在減肥的人來說更是少吃為宜。

3、燒餅

燒餅和饅頭的成分其實是差不多的，但是加工的過程會比饅頭麻煩很多。而且燒餅中也會添加食用油等東西，在完成之後還會搭配煎蛋、肉類一起吃。根據調查顯示，燒餅中含有的熱量要比米飯高出一倍還要多。所以燒餅，可以說是比米飯還要長肉的主食了。

4、米線

不知道從什麼時候開始，朝鮮面、米線等開始流行，不管是大人和小孩都很愛吃。但是這類食物都是屬于高油、高熱量的，湯上飄着的紅油就是最明顯的标志。

上面列舉了這麼多容易讓人發胖的主食，那我們吃什麼樣的主食才能在滿足我們的身體需求的同時，又不會變胖呢？多吃一些以粗糧為主的主食，粗糧中含有非常豐富的膳食纖維等營養物質，而且粗糧中的卡路裡非常低，既能在吃飽的前提下，又不會讓我們發胖。

運動量少、經常吃高卡路裡的食物等都是會讓我們發胖的原因。通俗地說，我們每天吃的食物所含有的卡路裡超出了我們每天所需要的數量，那就會造成營養過剩，從而導緻我們身體發胖。

結語：

我們在減少或者更換主食的同時，也還是需要抑制其他的因素的，比如盡量避免吃太油膩的食物、甜點、零食、飲料等等。盡量多吃一些低糖、低卡路裡的蔬菜、水果，這樣既能補充我們身體中的維生素等營養物質，也能促進我們的腸道的消化和吸收。還有，更重要的是要安排合理、适量的運動。

适量的運動，也會使我們的身體加速新陳代謝，加之補充适量的淡鹽水，能讓我們盡快補充體力，也會讓我們每天都保持活力。這樣我們才能在減輕體重的同時，讓我們的身體保持年輕和活力。