今天一個朋友的老婆生日，他早半個月前就叫我給他做個無添加劑生日蛋糕，很怕做不好，我跟他說，我不是專業的，有時候設計的蛋糕還可以，有時候做的又很難看，他對我說好不好看不重要，重要的是無添加劑就行，有他這句話我就放心的去做了，嘿嘿沒想到做的滿成功的，因為我一直有個念想做蛋糕不能怕失敗，就怕失敗不敢做，那樣永遠不會做，隻有做了才知道那裡經驗不足，感謝九陽給我這個适用機會，做完的時候記得總結經驗那裡需要改進，隻有這樣才會越做越好，朋友祝你老婆生日快樂。(收起)
| 難度：掌勺(高級) | 時間：30~60分鐘 |
主料 | |
| 蛋糕胚、巧克力片、水果、巧克力片30片、水果500G |
#九陽烘培劇場#巧克力水果蛋糕的做法步驟
1. 巧克力片的做法：長方形巧克力磨具，把巧克力切碎放熱水融化倒入模具放冰箱冷凍5分鐘就可以。
2. 把需要的水果洗幹淨，
3. 水果切丁，備用一會做奶油夾心，
4. 拿出用九陽電壓力鍋做的蛋糕胚切掉邊緣，切兩片中間好夾心，
5. 切片的蛋糕放在蛋糕盒的底托摸上奶油灑上剛切好的果丁兩層同樣的方法加，
6. 加完果丁用摸刀摸光滑
7. 在邊的一圈用準備好的巧克力片一白一黑的貼在邊的一圈，
8. 貼完表面用小番茄點綴一圈，小番茄旁邊加上黃桃做為裝飾，在黃桃的前面中間貼一圈猕猴桃片，貼完中心用7号裱花嘴擠上尖峰的花，加兩個櫻桃放一片happy Birthday。
9. 一款漂亮水果巧克力蛋糕就完成了。
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