龍蝦尾怎麼保存到冬天?首先将蝦尾用開水煮熟，并且在煮制的過程中不需要添加任何佐料和水，隻要煮至蝦尾微微開口的時候就可以撈出需要注意的是一定要防止煮大了蝦尾肉導緻縮水，今天小編就來聊一聊關于龍蝦尾怎麼保存到冬天?接下來我們就一起去研究一下吧!
龍蝦尾怎麼保存到冬天
首先将蝦尾用開水煮熟，并且在煮制的過程中不需要添加任何佐料和水，隻要煮至蝦尾微微開口的時候就可以撈出。需要注意的是一定要防止煮大了蝦尾肉導緻縮水。
将煮熟幹制的脫水蝦尾取出，用廚房紙巾輕輕按壓蝦尾表面的水分。
選擇一處太陽光線較好，溫度較高的地方。将蝦尾放到該處進行晾曬。
待到蝦尾體内的水分蒸發完畢後放到密封袋裡。将其放入冰箱的冷凍室内進行冷藏即可。這樣蝦尾可以保存很長時間，隻要不返潮保存一年沒問題。
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