胡椒雞爪怎麼做好吃竅門?食材:雞爪2人份、洋蔥、白砂糖、料酒 ,接下來我們就來聊聊關于胡椒雞爪怎麼做好吃竅門?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
胡椒雞爪怎麼做好吃竅門
食材:雞爪2人份、洋蔥、白砂糖、料酒。
雞爪洗淨剪去指甲。
冷水入鍋,大火煮開後撈出瀝幹。
倒入瀝幹後的雞爪。
加入半個洋蔥、姜片、料酒、生抽、老抽、蚝油、白砂糖、黑胡椒。
加足量清水沒過雞爪,加蓋,大火燒開轉小火煮20分鐘。
開蓋,夾出洋蔥。
加少許鹽調味,炒勻,再撒入白芝麻即可。
超級入味軟糯黏牙的黑胡椒雞爪。