白鲢魚怎麼做最好吃?食材：小香蔥适量，白鲢魚适量，油适量，食鹽适量，雞精适量，五香粉适量，我來為大家講解一下關于白鲢魚怎麼做最好吃?跟着小編一起來看一看吧!
白鲢魚怎麼做最好吃
食材：小香蔥适量，白鲢魚适量，油适量，食鹽适量，雞精适量，五香粉适量。
把一條白鲢魚去除幹淨，洗淨的白鲢魚切成塊。在洗淨的白鲢魚塊上，用菜刀各切了2條口。
鍋中放适量的油，等油6成熱時，轉小火，放入白鲢魚塊，慢慢的用油輕微的過一下油。
上面翻身過油好了，緊接着過油下面的面。要用筷子勤翻動着，小心糊鍋。
準備适量的小香蔥葉子洗淨切成小段，備用。
把過完油的白鲢魚塊，裝盤撒入适量的食鹽、五香粉、雞精和其它自己喜歡吃的調料，進行上鍋蒸，水開10分鐘就熟了。
在出鍋的白鲢魚塊上撒入适量小香蔥段，就可享用了。
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