今天又是不小心多吃的一天,那麼晚上打算吃點超級清淡蔬菜沙拉,怎麼樣才能做出好吃的蔬菜沙拉呢?味道絕對要是棒棒哒,要不然我可吃不下去。
By 水之眸
用料
- 丘比沙拉汁 40g
- 生菜 400g
做法步驟
1、400g生菜清洗幹淨,稍切小,放入大盆裡,加上大量純淨水和6g鹽浸泡一刻鐘。(鹽水浸泡既可以讓菜更加幹淨,還可以讓生菜出一部分的水)
2、撈起生菜濾幹水份倒入大鍋裡,拿起一瓶大拌菜口味的丘比沙拉汁使勁的搖。
3、丘比沙拉汁是油和醬汁分離的,使用之前一定要搖勻,搖好後倒入菜中40g。
4、最後一步拌它,攪拌均勻就可以了。
小貼士
這是我們全家一起吃的生菜沙拉,所以量比較大,如果一個人吃的話,可能需要減半,再減半。
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