番茄雞翅步驟?食材：老抽、糖、鹽、蕃茄醬、蔥、姜片、西紅柿、雞翅，接下來我們就來聊聊關于番茄雞翅步驟?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
番茄雞翅步驟
食材：老抽、糖、鹽、蕃茄醬、蔥、姜片、西紅柿、雞翅。
将西紅柿、雞翅洗淨。
将西紅柿切成塊，雞翅上用刀劃出幾個切口。
将鍋加熱，不用放油直接将雞翅倒入，選用大火或中火，将雞翅翻面。
将雞翅上的油煎出，表面煎出焦黃且有香味時，即可關火，撈出放入盤中。
直接将西紅柿塊、姜片和蔥放進煎過雞翅的鍋内，進行翻炒。
翻炒時可先放鹽和蕃茄醬，炒出紅汁後，倒入一碗清水，滴幾滴老抽，再開小火熬煮。
在紅湯熬煮時，調調味道，将雞翅放進鍋内，小火煮30分鐘左右，等湯汁粘稠裹在雞翅上即可。
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