6歲男孩為什麼會得痛風?來源:東南早報 撕心裂肺 ,今天小編就來說說關于6歲男孩為什麼會得痛風?下面更多詳細答案一起來看看吧!
6歲男孩為什麼會得痛風
來源:東南早報
撕心裂肺
痛不欲生
萬箭穿心
痛風發作時的感受
讓即便是七尺男兒都要落下熱淚
“啊,多麼痛的領悟!”
大家總以為
這至少是中年人才會得的病
但泉州市中醫院接診了
一名12歲的小學生
醫生發現孩子的尿酸值
竟高達785μmol/L
(正常值為420μmol/L以下)
在了解孩子的飲食結構後
醫生發現
這極有可能是與家長
天天炖肉湯給孩子喝有關
……
每日一碗炖湯加飲料
孩子痛風無法走路
12歲的李子(化名)膝蓋疼已有一段時間了,一開始家長以為是生長性的疼痛,便沒有太在意。不料,有一天孩子疼得沒法走路,眼看情形不對,家長隻能背着孩子上醫院。得知沒有意外傷後,醫生給孩子做了風濕、生化全套等相關檢查,發現孩子的尿酸值竟高達785μmol/L(正常值為420μmol/L以下),這令醫生也十分意外,這麼小的孩子不應該有這麼高的尿酸值。
于是醫生着重向家長了解了孩子的飲食結構和習慣。這一問,又讓醫生吃驚了:孩子每天一罐炖湯,而且幾乎不喝開水,還經常飲用高糖飲料!
“家長說孩子從小身體瘦弱,上小學開始,為了增加他的營養,幾乎每天都炖一罐肉湯給他喝,瘦肉、排骨、雞、鴨、鴿子,換着樣炖,一周7天很少落下的。”泉州市中醫院針灸科醫學博士黃志強介紹,此外,孩子還特别喜歡喝高糖飲料,比如可樂、各類果汁等。孩子不愛喝白開水,渴了就到冰箱裡拿飲料,而家裡的飲料常備不斷貨。
湯炖久了嘌呤高
高糖食物比酒更易引發痛風
“很多人都覺得炖湯有營養,其實肉的蛋白質等營養還是在肉裡,湯裡最多的是脂肪,炖得太久的湯嘌呤含量會很高,所以喝湯真不如吃肉。”黃志強表示,肉熟了就吃是最好的,炖湯後嘌呤就會釋放出來,食用過多容易引發痛風。
“有研究表示,肉中的嘌呤在炖煮的前10分鐘迅速降低;而湯中的嘌呤則在10分鐘後迅速增加,炖煮到50至80分鐘時達到頂峰并趨于穩定。”黃志強提醒,閩南人喜歡的隔水炖也存在同樣的問題。他建議隔水炖之前應該把肉湯煮開再炖,不要用生肉就鍋炖,否則嘌呤釋放更快。
“也不是說就不能喝炖湯,畢竟炖湯味道鮮美,但要注意頻率,不能天天這樣吃。”黃志強解釋,痛風與嘌呤代謝紊亂、尿酸排洩減少所緻的高尿酸血症直接相關,屬代謝性風濕病範疇。也就是說,隻要吃的頻率不高,嘌呤能及時被代謝,便不存在問題。
“高糖飲料、甜食的攝入量也要控制,高糖食品也會導緻高尿酸,它比酒引發痛風的幾率更高。”黃志強特别強調,每個人的代謝能力不同,所以攝入多少是安全的無法一概而論。要想強身健體,要均衡飲食、适當運動、心态樂觀、睡眠充足,而非一碗濃湯解決。
來源:東南早報
記者:陳玲紅
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