最簡單臘肉的腌制方法?準備用料五花肉、食鹽首先清洗幹淨肉,然後用幹淨的幹布吸幹多餘水分,再用粗鹽塗抹肉的表面,反複塗抹,下面我們就來聊聊關于最簡單臘肉的腌制方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
![最簡單臘肉的腌制方法(最簡單臘肉的腌制方法是什麼) 最簡單臘肉的腌制方法(最簡單臘肉的腌制方法是什麼)1](/uploads0/70cFvnSh_Q1YnxGkpoWK1HF6hhy/it/u=3140006264,62074181&fm=253&gp=0.jpg)
最簡單臘肉的腌制方法
準備用料。五花肉、食鹽。
首先清洗幹淨肉,然後用幹淨的幹布吸幹多餘水分,再用粗鹽塗抹肉的表面,反複塗抹。
最後一根麻繩将肉串起來,挂在太陽下曬。最後就剩下等待了,晾曬期間也要定時塗抹食鹽,讓肉身保持幹爽。
最簡單臘肉的腌制方法?準備用料五花肉、食鹽首先清洗幹淨肉,然後用幹淨的幹布吸幹多餘水分,再用粗鹽塗抹肉的表面,反複塗抹,下面我們就來聊聊關于最簡單臘肉的腌制方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
準備用料。五花肉、食鹽。
首先清洗幹淨肉,然後用幹淨的幹布吸幹多餘水分,再用粗鹽塗抹肉的表面,反複塗抹。
最後一根麻繩将肉串起來,挂在太陽下曬。最後就剩下等待了,晾曬期間也要定時塗抹食鹽,讓肉身保持幹爽。