烤湯圓的做法?食材:蛋撻皮12個、黑芝麻湯圓12個、雞蛋1個、熟黑芝麻6克,現在小編就來說說關于烤湯圓的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
烤湯圓的做法
食材:蛋撻皮12個、黑芝麻湯圓12個、雞蛋1個、熟黑芝麻6克
首先準備好需要的食材,蛋撻皮提前拿出來解凍,黑芝麻湯圓不需要解凍。
接着将雞蛋液用筷子打散,放在一旁備用。
取一塊解凍好的蛋撻皮,整成圓形的餃子皮形狀。
在面皮中間放上一顆黑芝麻湯圓。
收口捏緊,否則烘烤的時候餡料容易溢出來。
全部包好,收口朝下,整齊地排入烤盤裡,間隔開一定的距離,因為烤的時候體積會變大。
表面刷上一層薄薄的雞蛋液。
再撒上少許熟的黑芝麻。
放入預熱至190度的aca空氣炸烤箱中層,選空氣炸功能烤15-20分鐘。
烤至表面顔色金黃即可。