春節食品-tft每日頭條

春節食品?餃子是我國一種曆史悠久的傳統民間飲食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語每逢新春佳節，餃子必定成為年夜飯上不可缺少的佳肴，下面我們就來說一說關于春節食品?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

春節食品

餃子是我國一種曆史悠久的傳統民間飲食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節，餃子必定成為年夜飯上不可缺少的佳肴。

年糕作為一種食品，在我國具有悠久的曆史。據說年糕最早是用來為年夜祭神、歲朝供祖先的，後來才發展成為春節食品。年糕不僅是一種節日美食，而且歲歲為人們帶來新的希望。正如清末的一首詩中所雲：“人心多好高，諧聲制食品，義取年勝年，籍以祈歲谂。”寓意萬事如意年年高。

元宵，在曆史上有很多名稱，而南北方對其稱呼也各不相同。各地制作的種種元宵，雖然風味各異，但均帶有團圓的寓意和象征，為廣大群衆所喜愛，已經成為元宵節不可或缺的節日美食。

臘八粥現又稱八寶粥，用料以桂圓、苡米、麥片、糯米、綠豆、紅豆、芸豆、花生等八物（也可選自己喜愛的如芡實、栗子等）。

漢族立春飲食風俗。春餅是面粉烙制的薄餅，一般要卷菜而食。最早，春餅與菜放在一個盤子裡，成為“春盤”。立春吃春餅有喜迎春季、祈盼豐收之意。看到這裡，你是不是已經抑制不住自己的口水了呢？趕緊回家問問長輩們還有什麼春節的特色美食吧！