導語：患者高血壓發作，身心都會疲憊，一方面要積極地與病魔作鬥争，另一方面要調整好自己的心态，如果高血壓得不到緩解，患者可能因此沮喪、壓抑、焦躁，所以說如何控制好高血壓是關鍵。高血壓患者發作時會感到頭痛，心律失常、心悸耳鳴，沒有辦法好好休息，一般人想到的穩定高血壓的方式就是限鹽，控制鹽的攝取量，讓血壓趨于穩定水平。除了限鹽，我們或許還應該關注“鉀”的補充量，看看自己身體是否有充足的鉀，供身體消化吸收運用。

在流行病學調查中，科學家們發現，如果人鉀含量攝入不足，可能會引起高血壓，這不是簡單的誘發因素，而是因果關系，也就是說，缺鉀帶來的嚴重後果，可能會導緻高血壓或者四肢癱瘓。依據這樣的想法，科學家們做了實驗，給高血壓患者補充适量的鉀元素之後，血壓竟然下降了，近年來有不少科學家們針對這一現象展開了研究。

有一則研究方式是“9天鉀元素飲食法”，将實驗組分為攝取普通量鉀的男性和攝取鉀含量不足的男性。九天過去了，攝取普通量鉀的男性收縮壓、舒張壓和平均動脈壓都比正常值低一些；攝取鉀含量不足的男性血壓高于正常值。

我們再來看看其他數值的變化，低鉀含量飲食後，血漿鉀、血膽固醇降低，血鈉、血氯值、血漿腎素活性、抗利尿激素、兒茶酚胺沒有變化。排尿時，尿中的鈉和含量同樣比正常鉀元素飲食要低很多。

補鉀的抗高血壓機制主要有以下幾點：

①促尿鈉排洩

每日補鉀90mmol，可以排鈉，缺鉀會引起鈉潴留，體重随之上升，細胞外液容量增加，在飲食方面應當注意鉀含量的攝入。

②抑制某些激素

缺鉀會使得血漿ANP濃度升高，補充鉀後可以調節交感活性，血漿去甲腎上腺素濃度和尿排洩率都會增加。

③幹擾鈣代謝

高血壓患者缺鉀是尿鈣和尿磷的排出量增加，血漿甲狀旁腺素分泌同樣會增加。缺鉀還能誘發鹽敏感型高血壓，缺鉀的話鈣、鈉的代謝也會異常，促使升壓。

鉀能夠保證人體新陳代謝、神經傳導、肌肉收縮和細胞内壓力平衡，是人體不可缺少的一種元素。缺鉀的話可能會讓我們人體各個系統運作異常，嚴重的甚至會讓患者丢掉性命，補鉀十分講究，怎樣才能讓人體盡可能地吸收足量鉀呢，這些方法你應該收藏好。

⑴口服補鉀藥

我們可以選擇氯化鉀溶液這種藥物，高血壓患者可以将10~20ml10%的氯化鉀溶液用溫水稀釋服用，每天3次，能夠很好地控制住高血壓，需要注意的一點是，這種方法适合在用藥治療期的患者。

⑵靜脈點滴補鉀

如果你腸胃不适，沒有辦法承受口服鉀帶來的刺激，或者高血壓較重，沒有了自理能力，那麼你就可以選擇這種方法，選擇藥品依然是氯化鉀注射液，需要注意的一點是，靜脈點滴補鉀很可能會讓高血壓患者出現一過性高鉀血症，心髒瞬間停住，這就要求在點滴的時候能慢則慢，也不可以為了追求快速穩定高血壓采用注射的方式。

⑶飲食補充鉀

我們在日常生活中可以多選擇一些鉀含量較高的食物，比如海鮮，魚裡頭就有非常豐富的鉀元素，還可以選擇土豆、西紅柿、黃瓜、菌類、香蕉等等瓜果蔬菜，高血壓患者在吃這些食品時也能夠補充鉀元素。

說到補鉀，其實大家心中想的還是能不用藥就不用藥，藥在高效治療疾病的同時，也會給身體留下一點隐患，所以采用食療是目前大多數人推崇的一種的方式。

Ⅰ蔬菜多吃，最好一斤半

按照中國居民膳食指南的要求，我們每天要吃300~500克的蔬菜，高血壓患者僅是這點量完全不夠，需要增加到750克，蔬菜的種類還不能一樣高，要有綠葉菜、也要有瓜果類蔬菜。

Ⅱ薯類代替主食

我們平時所吃的白米飯有大量的澱粉，并不是每一個人都适合吃白米飯，比如說高血壓患者，有人會問如果不吃米飯哪裡能補充能量呢，這不是會體力不支暈倒嗎？其實補充能量不隻有白米飯可以做到，我們吃的薯類，諸如甘薯、芋頭、山藥、土豆，都可以給人體提供能量。而且食用薯類的優勢在于，價營養素密度很高，還附帶其他維生素，能夠控制血壓，這就是為什麼高血壓患者首選的主食是薯類而不是白米飯、面條等精細米面的原因。

Ⅲ肉蛋奶制品都不要錯過

牛奶、魚肉、雞蛋、豆類都能給我們提供大量的鉀元素，一個雞蛋所包含的鉀元素有60~80毫克，50克的草魚有100毫克的鉀，想要補鉀，可以先注重飲食，改變自己的飲食結構，讓身體補充足量鉀，高血壓才能真正地平穩。

結語：補鉀其實還挺重要的，正常人在沒有患病的時候，也可以按照這種結構去飲食，減輕負擔的同時還能夠讓你的身體越吃越健康。除了吃之後，我們要積極配合醫生，不要急于把自己血壓降下來，也許越着急越有可能弄巧成拙。我們一般選擇長效藥，不是說短效藥不好，隻是短效藥使用後，使得血壓波動較大，反射性心率加快，加重心肌缺血。定期監測血壓是每位高血壓患者的必修課，每天定點定量測壓，有利于我們全面了解自己的身體，當然，最重要的就是我們一直反複強調的戒煙戒酒，勤鍛煉，隻有做好了這些，不懷着僥幸心理，身體才能夠健康。

參考文獻：

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