天氣熱了，食物就容易變質，蔬菜水果還好了，即使變質了丢掉也不會覺得心疼。但在這個季節，奶粉也很容易變質，這可就不大好了！畢竟，奶粉這價格在那，還是蠻肉疼的……

而且吧，奶粉這東西，有時候發生了輕微變質，也不太容易發現，這就比較麻煩。

來來來，就給大家分享幾個辨别好方法，不看錯億！

1.聞起來有無異味

正常情況下，奶粉會散發出清淡的乳香氣。如果奶粉聞起來有輕微的黴味、酸味等異味，說明奶粉已經變質，即使外觀看上去并無異常，也不能再給寶寶吃了。

2.喝起來有沒有苦澀味或酸臭味

一般來說，奶粉大多都是略微香甜，奶味十足，所以寶寶們才會喜歡吃。但如果奶粉嘗起來是其他味道，比如苦味、酸味或其他異味，在排除奶瓶、水等其他因素的情況下，那就證明奶粉已經發生了嚴重變質，千萬别給寶寶喝。

3.奶粉是否松軟

正常的奶粉細細散散的，用勺子觸碰按壓感覺很松軟。如果你在沖泡奶粉時，發現奶粉有結塊，說明奶粉已開始受潮，這時候就要根據具體情況來處理：

如果結塊一碰就碎，說明仍然可以給寶寶喝的，但一定要盡快喝完；如果結塊觸碰時感覺發硬、發粘，說明奶粉已變質，趕緊丢掉。

提醒大家，奶粉開罐後很容易受外界環境影響，建議要讓寶寶在一個月内喝完。如果奶粉一個月内沒有喝完，那就不要給寶寶喝了。

Tips：

（1）如何儲存奶粉？

家長除了要學會如何辨别奶粉變質，還要掌握正确貯存奶粉的技巧：

△ 罐裝奶粉要撕掉隔離膜

大家在開罐前，要仔細檢查奶粉外包裝有沒有損壞、破損、漏氣等。如果有，就不要給寶寶吃。在開罐時，要找到開口标識把奶粉罐打開。打開罐蓋後，大家要撕掉隔離膜。

請大家注意，開封過後隔離膜就不起作用了，留着反而有可能造成污染。

△ 盒裝奶粉别開太大的口子

通常來說，盒裝奶粉中還有一層袋裝，它的密封性不如罐裝奶粉。因此，大家開封時不要開太大的口子，開口大小能滿足奶粉勺子進出即可。這樣每次取奶粉時就能減少與空氣中的細菌接觸，有利于奶粉保存。大家取完奶粉後，要記得把裡面的袋子和盒子再次封好。

△ 袋裝奶粉不要放在舊奶粉罐裡

有的媽媽喜歡把袋裝奶粉倒進舊的奶粉罐裡保存，然後扔掉袋子。其實這樣的做法是不可取的。空奶粉罐哪怕洗得很幹淨，縫隙裡依舊有一些以前的奶粉粉末存在。這個時候再把新鮮奶粉倒進去，就有可能發生交叉污染，讓細菌大量繁殖。

△ 避免水珠進入到奶粉中

為了避免奶粉受潮，大家在沖奶粉時要把手擦幹，取完奶粉後要立即把蓋子蓋好或把袋口紮緊，防止水珠進入奶粉裡。

如果奶粉裡有結塊，大家可以用勺子輕輕拍打。若是結塊被打散，說明奶粉沒有問題，可以放心的給寶寶吃。但若是結塊又大又硬或者發生了黴變，就不要給寶寶吃了。

大家還可以試試在奶粉罐裡放幾塊方糖，可以有效吸收濕氣，避免奶粉變質。

（2）儲存奶粉的誤區

貯存奶粉時應避免以下這幾個誤區：

奶粉要放冰箱：貯存奶粉的關鍵在于保持通風、密封、陰涼、幹燥。而冰箱環境濕度較高，即使溫度較低，也容易發生結塊現象。

取出後再倒回或忘記蓋奶粉蓋：這兩種做法都會增加奶粉接觸空氣的機會，導緻奶粉被空氣中的灰塵、雜質、水分污染，更容易發生變質。

寶寶腸胃嬌弱，入口的食物更要多加小心。媽媽平常要多花點心思，做好奶粉的貯藏工作，不但能讓寶寶吃到安全的食物，還可以避免奶粉變質，保障孩子健康~