用料
檸檬 12個（雞蛋般大小的）
百香果 4-5個
蜂蜜 200毫升
玻璃瓶 800ml
蜂蜜檸檬百香果的做法
所有的材料和容器必須無水無油，容器和材料，案闆和刀可以先洗好晾幹。雞蛋般大小的檸檬12個，先用鹽搓一下檸檬表皮，洗淨後放進鹽水泡10分鐘
1.檸檬切片，這次買的檸檬表皮有很大的瑕疵，所以我隻能檸檬去皮了，買到好的檸檬可以不去皮的，但我個人認為還是去皮比較好。因為不去皮的話表皮層下的白白得那層瓤會有些許的苦，片切薄一些，這樣比較容易入味。
2.用牙簽去籽，因為籽是苦的，所以必須去掉。
切開百香果，挖出裡面的果肉
3.接下來就可以裝罐了，一層檸檬（可鋪厚一點）一層百香果。然後倒入蜂蜜，蜂蜜漠過檸檬百香果即可，然後以此類推，繼續一層檸檬一層百香果然後添加蜂蜜，直至罐子裝滿
4.蓋上蓋子，然後放進冰箱冷藏5天就可以喝了，喝的時候放入幾片檸檬百香果然後加水（冰水熱水都可以，熱水的溫度不能太高，會破壞蜂蜜的營養的）
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