鱿魚屬軟體動物類，是烏賊的一種，體圓錐形，體色蒼白，有淡褐色斑，頭大，前方生有觸足10條，尾端的肉鳍呈三角形，常成群遊弋于深約20米的海洋中。鱿魚須特别嫩滑好吃。
今天來分享一道鱿魚須的做法，好吃又簡單。
烤鱿魚須烤鱿魚須有很多方法，有碳烤也可以用空氣鍋一烤，用空氣鍋特别簡單而且火候還容易控制，烤出來的鱿魚須也特别好吃。
有了這空氣炸鍋，做什麼菜都特别方便，而且還沒有油煙味。
鱿魚須、料酒、生抽、蚝油、代糖、辣椒粉、孜然粉，胡椒粉、蒜蓉辣醬
具體步驟1、買的鱿魚須一般都已經殺好，而且已經打上花刀了，我們隻需清洗幹淨即可
2、起鍋燒水，放入兩勺料酒和5塊姜片，水開後把八爪魚放進去焯一下水，15秒即可
3、撈出鱿魚須，瀝幹水分，加入兩勺料酒 兩勺生抽 一勺蚝油 一勺代糖 一勺辣椒粉 一勺孜然粉一勺胡椒粉 兩勺蒜蓉辣醬，攪拌均勻并腌制30分鐘以上
4、放入空氣炸鍋180度烤10分鐘，然後翻轉另一面撒上孜然粉白芝麻再烤6分鐘即可出鍋
這樣烤出來的鱿魚須，鮮嫩爽口，火候掌握容易
①鱿魚須要先用開水焯15秒左右，去除腥味
②腌制的時間要長，這樣才能保證入味
③用空氣炸鍋烤時，時間不宜過長，中間要翻轉再烤
拓展①用空氣炸鍋可以做很好美味，比如烤金針菇、烤雞翅、烤雞腿等等，用空氣炸鍋的好處就是火候容易控制而且沒有油煙味，烤出來的食物也非常美味。
今天的【烤鱿魚須】就分享到這，喜歡做菜的朋友記得點贊和關注一下喲，每天為你分享一道美食，管好家人的胃，也就把整個家管理好了。
（文字原創，圖片部分來源于網絡，如有侵權請聯系删除！）
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