青杏怎麼做成蜜餞?食材:青杏500克、冰糖0.5kg首先把洗幹淨的青杏浸泡4到6個小時用工具把青杏的并蒂去掉放在盤子裡晾幹水分可以适當的搖一搖,使它充分的晾幹水分用刀把青杏切一些口子備用,接下來我們就來聊聊關于青杏怎麼做成蜜餞?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
青杏怎麼做成蜜餞
食材:青杏500克、冰糖0.5kg。
首先把洗幹淨的青杏浸泡4到6個小時。用工具把青杏的并蒂去掉。放在盤子裡晾幹水分。可以适當的搖一搖,使它充分的晾幹水分。用刀把青杏切一些口子備用。
瓶子高溫燙過消毒刷幹淨,用電吹風吹幹水分。
把青杏裝到瓶子裡,一層杏子一層糖,再一層杏子一層糖。喜歡口感也可以微量的鹽。
瓶子密封。放幹淨的地方,或放冰箱冷藏。就可以了。