北京時間4月8日晚,日本前職業乒乓球運動員福原愛在社交平台上秀了一把自己的廚藝:“今晚煮酸菜排骨炖粉條,我媽老開心了。吃東北菜,大家一起加油。媛姐,你給我的酸菜太給力了。”還順便@老公江宏傑,幸福的味道撲面而來。
酸菜排骨炖粉條是一道東北家常菜。雖然是日本人,但童年時的訓練經曆讓福原愛和東北結下了不解之緣。她曾經的私人教練湯媛媛,也是來自東北。十餘年的執教生涯,讓兩人亦師亦友的感情愈發濃烈。疫情期間,湯媛媛還為其送來酸菜,可讓愛醬過了一把大廚瘾。
從福原愛曬出的照片來看,她所做的這道酸菜排骨炖粉條,色澤鮮亮,看起來十分開胃。福原愛的家人也是超捧場,老媽十分開心,看來是期待已久了。酸菜排骨炖粉條雖然是一個大衆菜,但勝在口感,幾種菜的搭配,既能化解排骨的油膩,又能化解酸菜過酸的口感,再加上粉條在炖煮時吸收濃郁的湯汁,不論是味道還是口感都十分豐富。
福原愛剛發布這條動态,就吸引了大波“吃貨”前來。大家紛紛表示:“我還沒吃過東北菜,被愛醬整得老期待了”、“豬肉炖粉條,老好吃了”、“東北味道”、“看起來就有食欲”……還有不少東北“大廚”也挑出了這道菜的不足之處:“再整點兒蒜醬和血腸”、“應該用豬頭肉炖,更香”、“粉條太少了”,看來是要把愛醬往東北大廚的路上帶啊。
不少網友還同步關注起了“福原愛式東北話”,有網友還糾正了她的動态:該是今晚整了一個酸菜排骨炖粉條子,咋整的東北話又退化啦。但更多的“吃貨”則留言,為福原愛的廚藝和東北話狂吹彩虹屁。作為一個退役的日本運動員,能收獲這麼多中國網友的喜愛和祝福,着實令人羨慕。
福原愛是一位中國通,很小的時候就到了沈陽學習乒乓球,在乒乓球的打法和戰略上頗有研究。在東北的那段時光裡,她不僅增強了自己的技術,還交到了很多好朋友,更學到了一口地道的東北話。每次接受采訪的時候,很多人都以為她是地道的東北人。如今她和中國台灣乒乓球選手江宏傑組建了小家庭,還生下了兩個可愛的孩子,過上了童話故事裡王子和公主般幸福的生活。
,