炒杏鮑菇的家常做法?原料：杏鮑菇、胡蘿蔔、炒椒、五花肉、蔥、蒜、生抽、老抽、蚝油、十三香、鹽、雞精 ，我來為大家講解一下關于炒杏鮑菇的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!
炒杏鮑菇的家常做法
原料：杏鮑菇、胡蘿蔔、炒椒、五花肉、蔥、蒜、生抽、老抽、蚝油、十三香、鹽、雞精。
做法：杏鮑菇洗淨，切片，打水焯。五花肉，尖椒，胡蘿蔔切片備用。蔥花，蒜片備用。鍋中加油，把杏鮑菇先翻炒下備用，炒幹水分。鍋中放底油，放入五花肉，炒至變色。加入杏鮑菇翻炒，加适量的生抽，老抽，蚝油，調味。放入切好的胡蘿蔔，尖椒翻炒。加入适量的鹽，十三香，雞精翻炒均勻，出鍋。
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