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雜糧煎餅怎樣做才好吃
雜糧煎餅怎樣做才好吃
更新时间:2025-04-17 20:35:13

#頭條創作挑戰賽#

歡迎大家,我是“中原辣哥”,喜歡美食的朋友,可以關注一下我們哦。

吃在中國分的流派也很多,有人喜歡川菜的火爆熱鬧,爽口美味,讓人欲罷不能;也有人愛魯菜的踏實溫厚,鹹鮮适口;也有人喜歡廣東菜的清淡美味,平和養人。作為一個地道的北方小吃貨,我是非常喜歡吃各種美味的面食,尤其是我們大廚做的那款雜糧煎餅更是讓我愛了,越吃越想吃。

雜糧煎餅怎樣做才好吃(原來雜糧煎餅這樣做更美味)1

雜糧煎餅這道美食做起來不是很麻煩,在滋味好的同時,也是有着很高的營養價值,含有豐富的維生素等營養物質。接下來,我們就簡單地跟大家說一說原來雜糧煎餅這樣做更美味,營養解饞,香香脆脆,不懂吃太可惜了。

雜糧煎餅怎樣做才好吃(原來雜糧煎餅這樣做更美味)2

美味的雜糧煎餅

食材:雜糧面粉、桃園建民牛肉耗辣椒、雞蛋、小蔥、香菜、榨菜、火腿、生菜、豆瓣醬、薄脆

做法:1、先把食材處理好,把雞蛋打入幹淨的碗裡面,加入一點點鹽和溫水,攪拌成雞蛋液;備用;

雜糧煎餅怎樣做才好吃(原來雜糧煎餅這樣做更美味)3

2、接下來,把小蔥洗淨後,去掉雜質,切成蔥花;把香菜擇洗好,切成香菜碎;把榨菜倒入小碗裡面;

3、接着,把火腿切成兩半;把生菜仔細擇洗幹淨,去掉根部等雜質,切成塊;熱鍋燒油,倒入适量的豆瓣醬,翻炒一會兒後,盛出來;

雜糧煎餅怎樣做才好吃(原來雜糧煎餅這樣做更美味)4

4、往盆裡面倒入适量的雜糧面粉,倒入适量的水,邊倒入邊攪拌,攪拌成面糊;備用;

5、往平底鍋澆上适量的油,燒熱後,舀出适量的面糊倒入鍋裡,攤成餅的形狀,倒入攪拌好的雞蛋液,煎到成熟的時候;

雜糧煎餅怎樣做才好吃(原來雜糧煎餅這樣做更美味)5

6、再放上榨菜和火腿,放上生菜和香菜,刷一點炒好的豆瓣醬,澆上一點桃園建民牛肉耗辣椒,放上薄脆,再慢慢地卷起來,就可以開吃了;

雜糧煎餅怎樣做才好吃(原來雜糧煎餅這樣做更美味)6

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