随着生活條件越來越好,人們的食品安全意識也越來越強,市面上出現了很多不法分子利用“假冒僞劣”食物賺黑心錢,大家也越來痛恨這些黑心商人。
可是在我們日常轉發、浏覽的這些“假冒僞劣食物”消息當中,很多是被冤枉的,而有些真正可能會損害您健康的“假”食物,您卻還不知道,今天營養專家就來給您權威答案。
1、“塑料大米”是冤枉的:
網上有視頻說,黑心商人用塑料制作成顆粒冒充大米,效果逼真。 其實這是被冤枉的,“塑料顆粒”是飲料瓶回收之後便于運輸和二次加工而融化成為細小的顆粒,價格比大米貴很多,沒人用這個造假,所以大米是冤枉的。
2、“塑料卷心菜”也是冤枉的:
同樣是網上的視頻,一個日本人站在水槽前用一些白色、綠色的液體,輕輕倒在水槽上,制成一葉一葉的卷心菜(圓白菜)。其實細心的網友會發現視頻底下有一行英文,上面寫着“Makingcabbagesample”意思是“制作卷心菜标本”,所以卷心菜也是冤枉的。
3、“轉基因”聖女果是冤枉的:
聖女果,清爽可口,外形小巧,攜帶方便,深受白領喜愛。聖女果在歐洲被發現的時候大概相當于中國的明朝,因為大家喜歡吃,為了提高産量,才通過“雜交”“嫁接”等農業技術逐漸産生的今天的“大西紅柿”。祖先和後代的關系弄反了,所以聖女果是冤枉的 。
以上都是被冤枉的食物,而以下幾個大家以為很“健康”的食物才有可能危害您的健康。
1、“無糖食品”有可能危害健康:
“無蔗糖食品”隻是沒有添加蔗糖,添加了比蔗糖升血糖更快的麥芽糖,當做“無糖食品”吃了之後升血糖更快;還有的“無糖食品”确實沒有添加各種糖,但該食品本身就是面餅做的,本身升血糖速度就很快,所以也不适合高血糖人群食用。
想要買無糖食品一定要看準食品标簽,選購一款“碳水化合物”含量低的食品,有可能真是您想要的。
2、“非油炸食品”有可能危害健康:
很多“非油炸薯片”薯片、“非油炸方便面”是烤出來的,烤制過程添加了大量的油,含油量甚至比油炸薯片還高,買的時候一定要注意看食品标簽,挑選一款脂肪含量少的。
3、“假粗糧”有可能危害健康:
燕麥,是健康食物,而“即食燕麥片”經過精加工變得非常容易熟爛,當然也容易消化,升血糖指數也很快,所以對于血糖高的朋友來說不能當做粗糧來吃。
“玉米面”在加工的時候磨掉了谷皮、谷胚,加工成細細的面粉,血糖高的人把它和白面摻在一起做饅頭,吃了之後升血糖也很快,所以不能當做粗糧來吃。
真正的粗糧應該是加工程度低,吃起來口感比較粗糙的糧食,消化吸收慢、營養成分高,對人體有好處。
各位朋友,你吃過上述這些食物嗎?你覺得這些食物,到底安全不安全?不妨在下方評論區留言,分享你的生活經驗。
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