胡蘿蔔加蔥怎麼炒最好吃簡單-tft每日頭條

提到胡蘿蔔大家一定都吃過！胡蘿蔔營養價值高，口感清甜爽口，不愧為“菜蔬之王”，是我們經常進食的營養蔬菜之一，哈妹也把喜歡吃胡蘿蔔。

每100克胡蘿蔔中，約含蛋白質0.6克，脂肪0.3克，糖類7.6-8.3克，鐵0.6毫克，維生素A原（胡蘿蔔素）1.35-17.25毫克，維生素B10.02-0.04毫克，維生素B20.04～0.05毫克，維生素C12毫克，熱量150.7千焦，另含果膠、澱粉、無機鹽和多種氨基酸。

一根胡蘿蔔兩個雞蛋，加點蔥炒一炒，清淡又下飯，比肉還好吃，跟着哈妹一起看看美味的胡蘿蔔炒雞蛋的具體烹饪步驟，老少皆宜，做法簡單，夏季不要錯過哦！

胡蘿蔔炒雞蛋

胡蘿蔔加蔥怎麼炒最好吃簡單（一根胡蘿蔔兩個雞蛋）1

配料:

胡蘿蔔1根、雞蛋2個、大蔥10克、生姜10克、鹽少許、白胡椒粉少許

烹饪步驟:

1.胡蘿蔔洗淨，切成絲備用

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2.雞蛋加少許水攪散備用

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3.熱鍋熱油放入雞蛋炒制圖中狀态盛出備用

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4.蔥姜入鍋炒香

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5.之後放入胡蘿蔔絲炒勻

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6.胡蘿蔔炒軟後，把雞蛋倒進去

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7.翻炒均勻之後加點鹽

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8.再加點白胡椒粉

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9.最後炒勻撒少許香菜末即可

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10.出鍋裝盤！完成！

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11.~胡蘿蔔炒雞蛋

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