秋天,
又到了吃橘子的季節
吃起來方便還能補充vc。
但是最近一條熱搜
搞得很多網友不太敢吃了
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#專家說橘子吃多了真的會變成小黃人#
中國農業大學食品學院副教授朱毅表示,橘子吃多确實會使皮膚變黃,這種現象也叫“高胡蘿蔔素血症”、“柑皮症”。此外,橘瓣上的白絲真的有營養嗎?朱毅表示橘絡富含膳食纖維,對腸胃有益,但不用刻意吃。
網友“親測”:
吃橘子後整個人的皮膚都變黃了
@全是路人:總結:吃多了會黃,區别于黃疸,鞏膜不黃,黃了怎麼辦:不吃就行了。
@花椒和隔壁83:難怪我皮膚這麼黃,原來是吃橘子吃的。
@十分兒熱烈:是真的,小時候和我媽吃橘子吃到臉手發黃,去醫院醫生問是不是特别愛吃橘子。
@作文绉绉:我試過皮膚真的會變黃。
@囍囍堂:專家說的是真的,我小時候特别愛吃橘子。
@小豬你個佩奇吖:小時候有幸變過一次。
@愛喵喵的小兔紙:我小時候就是吃橘子吃多了,手都變黃了。
@一本正經的阿_屎騙子:我小時候确實這樣,吃多了桔子手黃腳黃,眼白黃。
@桃佑_MoYo:親測黃了。
@我曜回家種地:我變過。
有水果能吃了變黃,
有網友問了:
吃什麼能變白呢?
“問的好,下次不要問了”
專家:多吃橘子皮膚會變黃,
但可不治而愈
記者求證浙江省中醫院中内科副主任中醫師夏永良博士,他證實說:橘子吃多了,皮膚确實會發黃。
每年這個時候,
都會碰到一些
因為皮膚發黃而來診治的病人,
這些人中以小孩為主,
來就診的人開始往往擔心是患了急性肝炎,
之後才知道是橘子吃多了導緻的。
這類情況最明顯的表現就是
手心腳心處發黃。
這是因為,
橘子裡含有豐富的胡蘿蔔素,
長期大量食用,
胡蘿蔔素就進入體内,
在肝髒不能完全将其代謝處理的情況下,
血液中的胡蘿蔔素就會濃度過高,
從而使皮膚呈黃色或橘黃色。
醫學上,這類症狀有一個專業名稱:“橘黃病”。
夏醫生說,“橘黃病”患者不需要特别診治,隻要多喝水,将體内過多的胡蘿蔔素排洩出去就好。通常4-6周後,皮膚發黃的現象就會改善。
一吃橘子就上火 ?
把橘肉和白梨一同煮熟吃
橘子吃多容易上火?
從中醫上來說,橘子并不屬于熱性水果,而被歸類于溫性水果,但由于秋天是幹燥的季節,燥能傷津,在這樣的環境下,對體質偏熱的人來說,吃溫性的橘子就可能上火。因此,對于那些容易發脾氣、大便幹燥的熱性體質人群來說,橘子還是要少吃。如果出現口舌生瘡、口幹舌燥、咽喉幹痛、大便秘結等症狀,就不要吃橘子了。而沒有内熱、特别是體質偏寒的人,可以适當多吃一些。
體熱的人想吃橘子怎麼辦?
教大家一個好方法:隻要把橘肉放在鍋裡煮熟,或與白梨一同煮熟,就能降低它的溫性,吃後不容易上火。
由于橘子的含糖量較高,體内濕熱重的人也不宜多吃。
巧吃橘子三要訣
1.每天吃3個橘子,就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多,過量攝入維生素C,體内代謝的草酸會增多,會造成身體負擔。
2.橘子最好不要和蘿蔔、牛奶一起吃。蘿蔔和橘子經常一起吃,會誘發或導緻甲狀腺腫。而橘子中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固,影響吸收和消化,因此最好是在喝牛奶後一小時再吃橘子。
3.橘肉中含有一種有機酸,為避免其對胃黏膜産生刺激而引起不适,最好不要空腹吃橘子。
來源:都市快報、好奇橙柿、新浪微博
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