By 李小貓
用料
- 意大利面 120g
- 豬肉餡 200g
- 西紅柿 2個
- 洋蔥丁 1/2個
- 黑胡椒粉 适量
- 蒜 3瓣
- 料酒 适量
- 鹽、糖 适量
- 番茄醬 4勺
- 澱粉 适量
做法步驟
1、準備所有食材，西紅柿、洋蔥切丁，蒜切末備用。
2、煮意大利面，水燒開，放入一點鹽，把面扭一扭在放鍋中煮，這樣可以散開，在加一點油，防止面條撈出粘在一起，煮10～13分鐘。（自己掌握一下軟硬度就可以）
3、鍋内倒入适量的油，放蒜末炒香，放入洋蔥丁變軟，在放入肉餡翻炒，倒料酒去腥。
4、肉沫翻炒熟之後，放入西紅柿丁翻炒出汁，在倒一小碗水，加番茄醬、鹽、糖，煮十來分鐘即可。
5、快出鍋的時候，放入調好的澱粉水，收汁。關火，加黑胡椒粉，翻拌均勻即可出鍋。
6、肉醬做多了，可以裝在小盒子裡，放冰箱，下次吃。
7、意大利面轉圈擺在盤子裡，上面鋪上肉醬，開始享用美食吧。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
