肉炒鹹黃瓜竅門?主料:鹹黃瓜1斤、豬肉250g 配料:幹尖椒适量、姜适量、蔥适量、色拉油适量 ,我來為大家科普一下關于肉炒鹹黃瓜竅門?以下内容希望對你有幫助!
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肉炒鹹黃瓜竅門
主料:鹹黃瓜1斤、豬肉250g。
配料:幹尖椒适量、姜适量、蔥适量、色拉油适量。
肉半斤,切成肉丁。
鹹黃瓜一斤(買現成的),切成末。
準備好配料:幹尖椒适量、姜、蔥。
鍋内放入色拉油,先放入蔥姜辣椒炒香,加入肉丁,炒變色後加入生抽和适量的鹽。翻炒均勻後出鍋。
鍋内重新放入油,倒入鹹黃瓜,翻炒。炒軟後将炒好的肉丁放入,翻炒均勻後即可。