三時三餐辣白菜炒飯-tft每日頭條

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三時三餐辣白菜炒飯

更新时间：2024-10-21 18:13:23

三時三餐辣白菜炒飯（韓國泡菜炒飯）1

食材

熟米飯 2碗
韓國泡菜 100g
胡蘿蔔 1小根
牛肉 100g
雞蛋 1個
韓式辣醬 1小匙
植物油适量
香菇 20g
香油少許
熟黑芝麻

烹饪步驟1/7

将所有材料準備好，胡蘿蔔切、香菇、牛肉切丁，泡菜瀝幹水分切碎

烹饪步驟2/7

鍋内倒油加熱，倒入香菇丁炒出香味，再加入牛肉，翻炒至肉變色

烹饪步驟3/7

加入切碎的泡菜，繼續翻炒均勻

烹饪步驟4/7

加入一小匙辣醬炒勻

烹饪步驟5/7

再加入熟米飯，充分翻炒至米飯無結塊，撒入少許雞精調料，炒勻

烹饪步驟6/7

上色後，淋入少許香油，拌勻即可裝盤(中途無需再加鹽，因為泡菜和辣醬本身鹹味夠足）

烹饪步驟7/7

另取一鍋；煎個雞蛋，放于炒飯上，可撒幾粒黑芝麻作為點綴

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