鮑魚是殺了冷凍還是直接冷凍好?都可以，但是一般建議直接冷凍鮑魚存放在冷凍箱中保存無論是殺了冷凍還是直接冷凍都是可以的，隻是一般建議将鮑魚直接冷凍，這是因為鮑魚肉外有一個甲殼，若是殺了冷凍的話，鮑魚肉容易與空氣中的細菌等微生物接觸，保存的時間會較短，直接冷凍的話會在最大程度上保留鮑魚的營養成分，延長保存時間，下面我們就來聊聊關于鮑魚是殺了冷凍還是直接冷凍好?接下來我們就一起去了解一下吧!
鮑魚是殺了冷凍還是直接冷凍好
都可以，但是一般建議直接冷凍。
鮑魚存放在冷凍箱中保存無論是殺了冷凍還是直接冷凍都是可以的，隻是一般建議将鮑魚直接冷凍，這是因為鮑魚肉外有一個甲殼，若是殺了冷凍的話，鮑魚肉容易與空氣中的細菌等微生物接觸，保存的時間會較短，直接冷凍的話會在最大程度上保留鮑魚的營養成分，延長保存時間。
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