買回來的花甲如何清洗?把買回來的花甲先用清水沖洗兩遍，然後放入盆中，再加入适量的清水，接着再放入一小勺的鹽和兩勺米醋，輕輕攪拌均勻，10分鐘之後就能看到盆底有很多的泥沙，然後我們再将花甲撈出沖洗幹淨就可以了花甲這種海鮮比較的讨厭鹽分過高和酸性的水質，所以在清洗花甲時放入鹽和醋，花甲受到刺激就會開始瘋狂的土泥沙，這樣輕輕松松就能把花甲清洗得幹幹淨淨，我來為大家科普一下關于買回來的花甲如何清洗?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
買回來的花甲如何清洗
把買回來的花甲先用清水沖洗兩遍，然後放入盆中，再加入适量的清水，接着再放入一小勺的鹽和兩勺米醋，輕輕攪拌均勻，10分鐘之後就能看到盆底有很多的泥沙，然後我們再将花甲撈出沖洗幹淨就可以了。花甲這種海鮮比較的讨厭鹽分過高和酸性的水質，所以在清洗花甲時放入鹽和醋，花甲受到刺激就會開始瘋狂的土泥沙，這樣輕輕松松就能把花甲清洗得幹幹淨淨。
除了上面提到的清洗花甲的方法，還有一種冷凍法，我們把買回來的花甲清洗後瀝幹水分，然後放到冰箱裡冷凍30分鐘，接着将花甲取出多淘洗幾遍，在淘洗花甲的時候，花甲受低溫刺激就會自動張開嘴巴，這樣就能把泥沙清洗幹淨了。
還有一種方法就是用溫水，準備50度左右的溫水，倒入花甲裡面，蓋上蓋子悶15分鐘，受到高溫的花甲就會張嘴吐沙，這樣也能完全清晰幹淨。
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