蒜香空心菜?主料:空心菜 輔料:水發粉絲 ,我來為大家講解一下關于蒜香空心菜?跟着小編一起來看一看吧!
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蒜香空心菜
主料:空心菜。
輔料:水發粉絲。
調料:鹽、蒜泥、生抽、腐乳汁、雞精、辣椒油、香油、白糖、熟芝麻末、食用油。
材料:空心菜、水發粉絲、鹽、蒜泥、生抽、腐乳汁、雞精、辣椒油、香油、白糖、熟芝麻末、食用油各适量。
将空心菜洗幹淨,粉絲用溫水泡一下,再将空心菜和粉絲分别用開水焯一下撈出過涼,瀝幹水分,分别切成寸段,放入器皿中。
将蒜去皮洗淨切成末放入碗中加入鹽、生抽、白糖、雞精、辣椒油、香油調制均勻待用。
将調制好的蒜茸加入腐乳汁倒入裝有空心菜和粉絲的器皿中攪拌均勻即食。