田螺煲的做法?食材:田螺1斤調料:醬油、生抽、調料、豆瓣醬、黃酒輔料:蔥、蒜、姜、花椒、八角、桂皮、金針菇,今天小編就來說說關于田螺煲的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
田螺煲的做法
食材:田螺1斤。調料:醬油、生抽、調料、豆瓣醬、黃酒。輔料:蔥、蒜、姜、花椒、八角、桂皮、金針菇。
田螺洗淨剪掉屁股,焯水。
熱鍋放油放蔥姜蒜花椒八角桂皮豆瓣醬小火出香味。
加水,放入焯過水的田螺,放點黃酒去腥。
放燒醬油煮,放金針菇,煮熟即可出鍋。
田螺煲的做法?食材:田螺1斤調料:醬油、生抽、調料、豆瓣醬、黃酒輔料:蔥、蒜、姜、花椒、八角、桂皮、金針菇,今天小編就來說說關于田螺煲的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:田螺1斤。調料:醬油、生抽、調料、豆瓣醬、黃酒。輔料:蔥、蒜、姜、花椒、八角、桂皮、金針菇。
田螺洗淨剪掉屁股,焯水。
熱鍋放油放蔥姜蒜花椒八角桂皮豆瓣醬小火出香味。
加水,放入焯過水的田螺,放點黃酒去腥。
放燒醬油煮,放金針菇,煮熟即可出鍋。