炸花生米的方法技巧?我們在炸花生之後，一定要把鍋刷幹淨，打開煤氣竈，等鍋裡沒有水分之後，就可以在鍋中放入适當的食用油了 ，接下來我們就來聊聊關于炸花生米的方法技巧?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
炸花生米的方法技巧
我們在炸花生之後，一定要把鍋刷幹淨，打開煤氣竈，等鍋裡沒有水分之後，就可以在鍋中放入适當的食用油了。
放入食用油之後，不要急着把花生倒入鍋中，我們一定要等一段時間，如果不确定油熱不熱的話，我們也可以放入一個蔥花，如果油熱了，蔥花就會炸熟了。
如果确定油變熱了的話，我們這個時候，就可以把适量的花生倒入鍋中了。
加入花生之後，我們一定要不停的用勺子攪拌花生，防止花生炒的不均勻，也防止花生炒糊。
我們在炒花生的時候，一定要時刻觀察花生的顔色，不要讓花生變黑了，如果變黑了肯定就是糊了。
我們一定要等花生翻炒的差不多了，這個時候我們會聞到花生的香味，我們就可以關閉燃氣竈了。
最後，關閉燃氣竈之後，要盡快的把花生盛到盤子裡，等過一段時間就可以變得香脆可口了，我們也可以加适量的鹽或糖，這樣口味更佳。
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