自制奧爾良烤翅?食材：雞翅中、奧爾良烤雞腌料（35g左右）、蜂蜜、醬油、鹽、料酒（紅酒也可）、姜、紅幹辣椒、五香粉、黑胡椒，下面我們就來說一說關于自制奧爾良烤翅?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
自制奧爾良烤翅
食材：雞翅中、奧爾良烤雞腌料（35g左右）、蜂蜜、醬油、鹽、料酒（紅酒也可）、姜、紅幹辣椒、五香粉、黑胡椒。
如果是速凍雞翅，請先解凍。把10個新鮮雞翅放在一個可在微波爐内加熱的器皿内。
加入少量醬油，放2勺醬油足可。
加入料酒或紅酒，大約2勺子，主要用于去掉雞翅的腥味。
加入鹽、少許姜沫、少許辣椒子，少許五香粉、少許黑胡椒。
将雞翅和作料攪拌均勻，充分粘取作料。
蓋好蓋子将雞翅放在冰箱冷藏室腌制，一般是12個小時。
将腌制好的雞翅取出，塗抹上蜂蜜，可根據口味适當增加蜂蜜塗抹的多少。
将塗抹好蜂蜜的雞翅放進微波爐，中高火加熱（一般是3個火苗那檔）11分鐘即可。
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