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涼拌茄子最簡單的方法
原料:長茄子、小蔥、香菜、小米椒、芝麻醬、生抽、鹽、香油、海鮮醬油。
主要原料。
長茄子洗淨切條,放蒸鍋裡蒸制。
将長茄子蒸熟,晾涼放盤子裡。
小蔥,香菜,小米椒切碎備用。
芝麻醬加生抽,海鮮醬油,香油,鹽調勻備用。
小蔥,小米椒,香菜撒在茄子上,淋上調好的芝麻醬,澆熱油拌勻食用即可。
涼拌長茄子