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無水蛋糕的做法和配方

更新时间：2024-11-18 09:54:42

無水蛋糕的做法和配方?首先準備好所用原料：雞蛋、白砂糖、面粉、蔓越莓幹，現在小編就來說說關于無水蛋糕的做法和配方?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

無水蛋糕的做法和配方

首先準備好所用原料：雞蛋、白砂糖、面粉、蔓越莓幹。

将雞蛋打入盆中，放入白砂糖，用打蛋器高速攪打。

然後将面粉篩入蛋液中，攪拌至無幹粉。放入粘有澱粉的蔓越莓幹攪拌均勻。

放入模具，倒入蛋糊8分滿，撒上少許堅果碎。

烤箱預熱170度，将烤盤放入中層，烤25分鐘左右後出爐。香甜可口的無水蛋糕就這麼做好了。

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