發酵床是利用全新的理念，結合現代微生物發酵處理技術提出的一種環保、安全、有效的生态養豬法。實現養豬無排放、無污染、無臭氣、徹底解決規模養豬場的環境污染問題。
具體操作步驟：
第一步:稀釋發酵床菌粉。按商品說明計算好菌劑用量，按要求比例(一般是5-10倍)與米糠或玉米粉、麸皮混合稀釋。稀釋後的發酵床專用菌粉分成五等份。(用于養豬)
第二步:播撒發酵床菌粉。可将墊料均勻分五層鋪填，每鋪一層墊料直接撒一層發酵床專用菌粉，每層用菌總量的五分之一。也可将墊料原料與菌劑混勻後再鋪。将水分調整為含水量40-60%。
墊料厚度達到約50-60厘米。剛鋪設的墊料比較虛，進豬飼養幾天後會由于豬的踩踏和發酵熱的作用使墊料基本壓實，厚度會下降15-20%。以後再添加不影響使用效果。
第三步:進豬飼養。墊料鋪設完畢當即就能進豬飼養。
通風的方法
第一種:靠門窗水平通風;
第二種:用機械通風，這兩點和水泥圈舍相同;
第三種通風方法:發酵床圈舍特别強調的，就是利用天窗和地窗形成的循環氣流通風。
墊料制作
發酵床養豬法零排放養豬技術重要環節是墊料的制作。墊料一般選擇:稭稈、樹葉雜草、稻谷殼粉、鋸末屑、糞便，發酵床菌種，有條件加入少量的米糠、酒糟等效果更好。
墊料中的稭稈、樹葉雜草、稻谷殼粉主要起蓬松透氣作用，使得墊料中有充足的氧氣，鋸末屑、糞便、米糠、酒糟等糟渣飼料則是起墊料的保水性及微生物營養源的作用。
注意事項:
①、稭稈、樹葉雜草需事先粉碎成長小段;
②、鋸末經防腐劑處理過的不得使用，如三合闆等高密闆材鋸下的鋸末。
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