土豆牛肉片的家常做法?原料:土豆、牛肉、紅椒、青椒調料:鹽、白胡椒粉、醬油、姜,我來為大家講解一下關于土豆牛肉片的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!

土豆牛肉片的家常做法
原料:土豆、牛肉、紅椒、青椒。
調料:鹽、白胡椒粉、醬油、姜。
将土豆、紅椒、青椒、牛肉洗淨切薄片。
将牛肉放在碗裡,并倒入少許鹽、白胡椒粉、醬油、姜片抓勻,腌制20分鐘。
鍋中放油燒熱,将土豆、紅椒、青椒稍翻炒後,加鹽再翻炒成7分熟,裝起來。
另起油鍋燒熱,将牛肉片翻炒成7分熟後,将剛炒好的土豆、紅椒、青椒片再翻炒至熟即可。