面粉有幾個等級-tft每日頭條

現在人們的生活越來越好、生活節奏也越來越快，大部分家庭也總是直接買現成的外面做好的面包、饅頭、鮮面條、速凍餃子帶回家吃。自己用面粉蒸饅頭、捏餃子的時間越來越少了。好多人都不知道自己家存放已久的面粉是什麼牌子，什麼等級的。下面就讓小編帶你了解一下你家的面粉到底是什麼等級的吧。

面粉有幾個等級（從你家使用的面粉等級）1

#生活#

一星面粉：上白

上白面粉，做油條之類的炸制食品比較多；

二星面粉：簡特一

簡特一是農村家庭比較常見食用的面粉，鄉裡小面粉廠出品比較多，經常有很多老太太去低價搶購。如果你家用這種面粉，說明家裡人比較節省，會過日子；

三星面粉：富強

富強面粉是縣城超市裡最常見的一種面粉，也是最常用的面粉，相對來說質優價廉，而且面粉性質很好，操作起來比較容易。如果你家用這種面粉，說明家裡生活條件是平均線左右；

面粉有幾個等級（從你家使用的面粉等級）2

四星面粉：高精

高精面粉使用量不多，因為這個面粉高不成低不就，價格高了，質量卻沒有高很多，所以銷量也很少。一般家庭買不到這個面粉；

五星面粉：特精

高精面粉使用量也不多，但是門店使用比較多，做水餃、包子拉面等。一般家庭也買不到這個面粉；

六星面粉：超精

超精面粉一般在包子鋪、水餃店、拉面店等門店裡用的比較多，超精面粉面筋含量比較高，做拉面，包子有彈性、有嚼勁、口感好，但操作相對來說比較費力，在店裡一般都是機器和面，在家不好操作，所以家庭用的也不多；

面粉有幾個等級（從你家使用的面粉等級）3

七星面粉：雪晶

雪晶在城市裡面的超市比較常見，價格比較高，使用這個面粉的家庭就屬于小康往上的水平了，或者對吃這方面比較在乎的家庭；

八星、九星面粉：雪花、尚品

這兩種面粉使用量很少，一般就是大型商超有賣，主要就是價格比較高，面粉比較白，顆粒比較細，使用上與雪晶差距不大。如果你家使用的是此種面粉，那肯定對吃的方面要求比較高了。

好了，以上就是民用面粉的詳細等級劃分了，快去你家的廚房看看你家到底屬于什麼水平吧。

如果你家的面粉不屬于以上的任何一種，而是水餃粉、饅頭粉、強筋粉、蛋糕粉等，就屬于專用面粉的行列啦，裡面或多或少就會添加一些食品添加劑。如果想知道專用面粉的知識，關注我，下期我們再進行講解。

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