鴨血怎麼做?鴨血可以炒着吃,也可以做成鴨血粉絲,或下火鍋吃,我來為大家講解一下關于鴨血怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
鴨血怎麼做
鴨血可以炒着吃,也可以做成鴨血粉絲,或下火鍋吃。
炒鴨血要先将鴨血放入開水中焯水,這樣鴨血才不會散。炒的時候熱鍋入油,放入姜絲爆炒,放入豆瓣醬,下鴨血,翻炒均勻,最後下蒜苗,放生抽和鹽炒均勻,倒入少量澱粉水收汁即可。
鴨血怎麼做?鴨血可以炒着吃,也可以做成鴨血粉絲,或下火鍋吃,我來為大家講解一下關于鴨血怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
鴨血可以炒着吃,也可以做成鴨血粉絲,或下火鍋吃。
炒鴨血要先将鴨血放入開水中焯水,這樣鴨血才不會散。炒的時候熱鍋入油,放入姜絲爆炒,放入豆瓣醬,下鴨血,翻炒均勻,最後下蒜苗,放生抽和鹽炒均勻,倒入少量澱粉水收汁即可。