六年級下冊第一單元習作《家鄉的風俗》優秀範文

剛剛從春節氛圍中回到學校，你是不是還沉浸在節日的歡樂之中呢?讓我們一起來回味你曾經參加過的家鄉風俗活動，把你了解到的風俗來曆、活動過程以及體驗感受寫下來。

（一）家鄉的餃子

作者：黃逸林

“十裡不同風，百裡不同俗。”我們的祖國是如此之幅員遼闊，民俗自然也種類繁多。東三省的面積雖不是很大，卻占據了“雞首”。在東北，家家戶戶逢年過節都要吃餃子。

要吃餃子怎麼辦？上街買？不！在東北黑土地上生活的人家，都自己包餃子，韭菜餡兒的、芹菜餡兒的、蘿蔔餡兒的、白菜餡兒的、豬肉餡兒的‥.....一應俱全。

一天早晨起床後，我走出房間，一出門就看見姥姥、姥爺正在廚房準備包餃子用的食材。我仔細想了想，卻算不出這天究竟是什麼日子，耳朵裡隻有菜刀剁肉餡兒時碰撞砧闆時發出的咚咚聲。我走過去細細一瞧，隻見姥爺正揮舞着手中的菜刀，賣力地剁着餡兒。手中的刀就似一條銀龍，在屋外陽光的照耀下閃閃發光。轉過身去，卻見姥姥正揉搓着一個面團。面團已經變得白白胖胖，摸一摸，涼涼的，軟軟的，很舒服。

又過了一會兒，姥姥和姥爺都站到了餐桌前，兩個人分工合作：一個揪面球、擀餃子皮；另一個放餡兒，把餃子包好。姥爺手持擀面杖，把剛揪下來的小面球放到身前的面闆上，左擀擀，右擀擀，看似無章，實則暗藏玄機，隻一眨眼地工夫就“變”出了一張薄厚均勻的餃子皮。姥姥接過餃子皮，拿起一把小勺，舀了點餡兒進去，緊接着便用手指把餃子皮“縫”了起來。不知為何，姥姥總能舀出适量的餡兒，還能把餃子皮包得似件精美的工藝品。我不禁贊歎起了姥姥、姥爺的手藝。

又是一轉眼的工夫，午飯已經上桌，餃子的香氣侵襲着我，我下意識地拿起了筷子，夾了一個餃子，蘸了點蒜泥，一口下去，齒頰留香。我不知道自己吃了多少個，隻記得午飯過後，我挺着圓滾滾的肚子，躺在床上動彈不得了。

餃子是東北的一種美食，包餃子、吃餃子也是一種獨特的風俗。一個元寶形的餃子中，蘊含了東北人民别具一格的民俗和家鄉的味道。

（二）難忘的元宵節

作者：甘雨凡

“火樹銀花合，星橋鐵鎖開”。沒錯，這句詩正是描寫元宵節的。按照中國民間的傳統，在這天人們要點起彩燈萬盞，以示慶賀。此外，出門賞月、喜猜燈謎、觀賞花燈、共吃元宵，這些都是曆經歲月沉澱不變的習俗。

為了讓大家充分感受傳統文化的魅力，今年的元宵節，我們學校組織了一場“巧手做湯圓”的活動。一走進食堂，看到已經準備好的原料堆滿了桌子，聞到那撲面而來的酒釀的香甜味，我們瞬間對制作美食的欲望愈發強烈了。說幹就幹，大家洗淨雙手、挽起袖子便拉開了戰場。首先當然是和面了。我們學着老師的樣子，把水倒進盆裡，十幾雙小手和着糯米粉合力揉着面，直到把面揉到像橡皮泥一樣有韌性。緊接着就是最熱鬧的做元宵環節了。隻見陳老師用手從剛才的大面團上掰下一小塊兒，三下五除二搓成了長條，擱在台面上迅速切成了形似正方體的小塊狀，“來來來，大家跟着我，每人先拿一塊練練手……”我抓了一個放在左手的掌心，右手輕輕合上後摁住小面團順時針輕輕打轉。這玩意兒在我手裡滾來滾去，就像一個調皮的孩子，真有意思！“約莫過了十多秒，我小心翼翼地挪開右手掌：好期待啊，我的第一個元宵會成功嗎？“不錯不錯！”一旁的小王湊近着看。“咦，它怎麼被搓成長的了……”同組的小羅看着自己的“成品”忍俊不禁。“嘿，大家快看我的連體娃”，對面的小金一次搓了兩個，直接擰成了一個“8”字……經曆了第一個元宵的各種奇異事件後，大家開始慢慢摸着門道，不緊不慢地搓，小心翼翼地放。不一會兒，桌子上滿滿都是那白白的、玲珑的小元宵了。待水燒開後，我們迫不及待地把它們一股腦兒倒進了鍋裡……

剛出鍋的元宵，熱騰騰、胖乎乎、圓溜溜、晶瑩透明，就像一個個白胖小子，用調羹舀一個放入嘴裡，甜滋滋、軟綿綿的，真是美味極了。

快樂的時光總是那麼短暫。感謝學校舉辦做元宵活動，讓我們明白了做元宵吃元宵不僅僅是一種傳統習俗，它更象征着我們生活的甜美、團圓和幸福。

（三）家鄉的風俗

作者：董雅潔

“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”每逢春節，家家戶戶包餃子、貼春聯……而我的家鄉卻有一個特别的風俗——趕集。

在除夕前幾天，集鎮上熱鬧非凡，家家戶戶門前大紅燈籠高高挂起，街邊兩側商品琳琅滿目，有對聯、燈籠等節日裝飾品，有款式各樣的新年服裝，還有農民伯伯自家種植的農産品和腌制品。這個街道充滿了濃濃的節日氛圍，來趕集的人們更是喜氣洋洋，歡聲笑語。

　　大人們在集會中會根據家裡需要挑選着過節需要的物品、食品。而小孩們就不管那麼多了，隻顧着挑選自己喜歡的商品，他們就不會管什麼需要，什麼不需要，隻要自己喜歡就嚷嚷着央求爸爸媽媽滿足自己。在回家的路上，大門們滿載着各式各樣的年貨，小孩們一手拿着自己吵着要買的玩具，一手拿着好吃的，臉上帶着滿足的笑容。

記得有一次和爺爺一起去趕集，初次來到集鎮，眼前一片缭亂，什麼吃的玩的應有盡有，先跟着爺爺去買年貨，貨闆上新鮮的豬肉，籃子裡有活蹦亂跳的老母雞和剛下的雞蛋。還有各種腌制的香腸、鹹鵝等等。爺爺一會兒買豬肉、一會兒買老母雞。我就問爺爺買這麼多年貨吃的完嗎？爺爺樂呵呵的說：“過年了，孩子們都回來了，一家人團聚多準備些年貨。”我不禁陷入沉思，孩子們長年在外工作，隻有過年才能回家團圓，是父母最期盼的日子。這時耳邊傳來吆喝聲：“賣窗花嘞！”我拉着爺爺的手跑向窗花鋪前，一個個精美的圖案，讓我愛不釋手！有生肖牛、年年有魚，各個栩栩如生。我和爺爺挑選了幾張精美的窗花回家裝飾。

陪爺爺買完年貨，我們便來到美食區，有又大又圓的冰糖葫蘆，裹上糖漿，紅的發亮，風一吹，包在外面的糖紙便随風舞動，仿佛在向我招手，爺爺看出我這個小饞貓了，便給我買了一串。一口咬下去，酸酸甜甜的，純手工制作，味道确實不一般。看，那邊在蒸着又大又軟的饅頭、紅糖發糕、包子等等。散發出誘人的香味，讓我忍不住的咽口水……爺爺給買了我最愛的紅糖發糕，不知不覺，時間到中午了，我的肚子已經吃的飽飽的了。于是我和爺爺滿載而歸。

趕集，我家鄉的特别活動，它向人們展示着生活的和美與幸福！

（四）銅火鍋

作者：楊雅浩

“圍爐聚炊歡呼處,百味消融小釜中。”古往令來,哪位炎黃子孫不愛“銅火鍋炖燴菜”這一美味佳呢?在我家,這道菜己成為了過年歡聚時的專供了。

為了這道菜,我早早地就盼起了初二,終于,新醜年的初二滿面笑容地向我走來 了。

天一亮我就懷着激動的心情回到了姥姥家。剛一進門,濃郁的炭味和誘人飯香就飄進了我的口鼻,緊接着映入我的眼簾的便是那口銅體金黃的火鍋了。隻見這火鍋依牆擺在門旁,醇厚的湯汁伴随着濃香從锃亮的鍋中流出，熱氣頂着圓環狀的鍋蓋上下抖動發出了“嗒嗒”的聲響,仿佛在告訴衆人,“火鍋色、香、味俱全快來吃啊!”

不一會兒,大家就開飯了。當姥姥面帶笑容的把碩大的火鍋擺在圓桌中心的時 候,我喜得手舞足,“心想火鍋終于來了看樣子可真美味啊，讓我們一起享用吧。” 随着“啪”一聲響，蓋子被打開了，就在這一瞬間，白色的熱氣同香氣一道奔湧而出，沁人肺腑。

白氣散盡，我清楚地看到了鍋内鋪着一片片肥瘦相間的臘肉，臘肉旁的丸子好似比往常大了些;凍豆腐裡浸滿了湯汁，粉條也愈加軟了......這是我知道的。令我驚訝的是那土豆，泡得又香又沙入口即化;那白菜也煮得入了味而且色如翡翠， 令人食欲大增......

姥姥說：“這口鍋是多年前我從陽曲老家帶來的，用它做飯又美味又養生.它圓圓的外形象征着團圓，所以過年時吃它再合适不過了!”

是的，中華的美食正是靠着它美味的口感和美好的寓意才能一代一代越傳越興旺，讓我們把這份美味留住，繼續分享給子孫後代吧!

（五）家鄉的習俗——端午節

作者：臧琳

“五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，沾白糖。老人小孩喜洋洋……”聽到這首兒歌，就讓我想起了我的家鄉—保定的端午節。

端午節這天，我們要插艾草，包粽子。你會看到許多市場裡到處擺滿了綠色的艾草和鮮亮的粽葉，人們精心地挑選着。大家終于可以放松下來，團聚在一起，好好享受這個讓人期待的端午節了。

一大早，我便看見奶奶從早市上把買來的艾草插在門上，風一吹，艾草獨有的清香撲鼻而來，奶奶告訴我：插艾草是為了驅蟲辟邪，以保安康。

當然，端午節最重要的還是包粽子和吃粽子了。每當這個時候，無論是貪玩的小孩子還是拄着拐杖的老人，誰不是一提到粽子，嘴裡立時就生出一種甜甜糯糯的感覺呢？每個端午節，奶奶都會包粽子。

　　隻見奶奶将食材擺了滿滿一桌，有泡好的色如白玉又圓又亮的糯米，有綠如翡翠紋理分明的粽葉，還有琥珀般光亮的又甜又軟的蜜棗，奶奶包粽子很講究，紮粽子隻用白線。一切準備就緒，就開始緊鑼密鼓地包粽子了。隻見奶奶先取了三片用水泡好的粽葉，把粽葉放在桌上鋪平，然後拿起粽葉對着卷成錐形，在裡面填入少許米後放一顆蜜棗，最後用米填滿，把剩餘的粽葉對折，用白線紮緊。這樣，一個四角錐形的粽子就像變魔術似的出現在我的眼前。看着奶奶娴熟的手法，我也躍躍欲試地想嘗試一下，我學着奶奶的樣子，拿了一片粽葉放在手中做錐狀，在粽葉上放了一些糯米，但不知怎的總有些糯米像頑皮的娃娃一樣，一粒一粒的從我的手底下跳了出來，奶奶說：“寶貝，你看，粽葉下有一個洞一直在漏米呢。”我擡手一看，果然，我趕緊采取補救措施，調整了粽葉錐形的大小，匆忙用白線攔腰紮上了粽子。雖然粽子形狀怪異，遠不如奶奶包得漂亮，但也佩服自己敢于嘗試，包了我人生中的第一個粽子。

粽子包好後，就開始煮了。奶奶把粽子冷水下鍋，整齊地碼入鍋中，上面還用重物壓實，大約煮至2個小時就煮好了，空氣中彌漫着誘人的粽香味，我迫不及待的把粽子撈出鍋，大家争先恐後地拿起粽子品嘗起來，我也搶着拿起一個粽子，脫掉它綠色外套，這時裡面的糯米已成淺褐色，還有時隐時現的蜜棗和紅豆，咬上一口，連燙都美味的讓人忘記了呢，直呼：“太好吃了！”

“萬水千山粽是情，棗餡豆餡啥都行。糯米裹着紅棗香，粽葉包着家人情。”端午節，這個傳統節日，不僅紀念着屈原，更是家人歡聚一堂的重要時刻，大家興緻盎然，推杯換盞，共享這節日的快樂！