瑤柱香菇雞湯如何做?食材：土雞800克，香菇100克，瑤柱10克，姜3克，鹽适量，接下來我們就來聊聊關于瑤柱香菇雞湯如何做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
瑤柱香菇雞湯如何做
食材：土雞800克，香菇100克，瑤柱10克，姜3克，鹽适量。
準備好食材，瑤柱、香菇、姜、土雞；
雞塊冷水下鍋焯出血沫，撈出備用。清水煮開，放入雞塊，煮2分分鐘，撈出濾幹水。
瑤柱浸泡，姜切絲、香菇洗幹淨切片，雞切塊，所以食材放入鍋中。
加入适量的清水，蓋上蓋子，煲50分鐘。
煲好的湯，放鹽拌均，即可出鍋。
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