肉末芽菜炒河粉怎麼做?主料:河粉150g、綠豆芽2兩、蒜苗1根、醬油1勺、味精少許,下面我們就來聊聊關于肉末芽菜炒河粉怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
肉末芽菜炒河粉怎麼做
主料:河粉150g、綠豆芽2兩、蒜苗1根、醬油1勺、味精少許。
綠豆芽去尾洗幹淨瀝幹水備用。
肉末再冰箱放過的話,一定要再攪拌松出來,炒的時候才容易散。
蒜苗洗幹淨拍扁切段備用。
蒜頭去皮拍扁切碎備用。
鍋放油燒熱,把蒜末放進去炒香。
跟着放肉末炒開,味道香出來放蒜段進去。
邊炒邊放綠豆芽,然後放少許的鹽和味精、一勺醬油炒開。