三汁焖鍋黃記煌做法?1. 雞翅（劃斜刀好入味），蝦洗淨用鹽 料酒 生抽 黑胡椒腌好24小時蔬菜放在一起橄榄油、黑胡椒粉、辣椒粉拌勻，我來為大家科普一下關于三汁焖鍋黃記煌做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
三汁焖鍋黃記煌做法
主料 | |
| 雞翅 | 蝦 |
| 胡蘿蔔 | 紅薯 |
| 紫圓蔥 | 芹菜或莴筍 |
| 大蒜 |
黃記煌三汁焖鍋的做法步驟
1. 雞翅（劃斜刀好入味），蝦洗淨。用鹽 料酒 生抽 黑胡椒腌好。24小時。蔬菜放在一起橄榄油、黑胡椒粉、辣椒粉拌勻。
2. 醬汁：蚝油 番茄醬 六月鮮 蒸魚豉油 糖 澱粉 雞精 最重要的是東北大醬和甜面醬！大概是蚝油5 番茄醬4 六月鮮2 蒸魚豉油2 糖2.5 澱粉0.8雞精0.5 東北大醬1 甜面醬1 ）大家根據自己的口味可以适量增加減少
3. 黃油化開，放大蒜，煸香。放入所有蔬菜，炒呀炒呀炒～半熟的時候，加一點兒水。上層碼上雞翅和蝦，表面微微抹點兒“宅男女神—老幹媽”加鍋蓋焖大概10多分鐘吧！
4. 雞翅已經變色了但還沒熟透，把我們秘制的醬汁均勻的倒在上面吧！加蓋3分鐘左右。如果有好熟的菜可以現在放進去，例如芹菜之類的，如果沒有可以忽略啦～
5. 估摸好了就可以加點兒香菜出鍋啦～ 如果不喜歡香菜就忽略，因為我也沒加！✌️
6.
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