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5道好看又好吃的下飯菜做法

更新时间：2025-04-18 01:02:58

這菜便宜又下飯，回來糖醋一下，全家人以為是肉絲。

5道好看又好吃的下飯菜做法（這道蔬菜酸甜可口超開胃）1

糖醋面筋條

材料：面筋條400克、鹽2克、生抽1湯匙、老抽半湯匙、白糖4湯匙、香醋4湯匙、玉米澱粉2克

做法：

沒下鍋前一看是不是有點像肉絲，出鍋了像糖醋裡脊。

5道好看又好吃的下飯菜做法（這道蔬菜酸甜可口超開胃）2

1.面筋條放水中浸泡十分鐘，去除澱粉，沖洗幹淨瀝幹水份。

5道好看又好吃的下飯菜做法（這道蔬菜酸甜可口超開胃）3

2.将糖、香醋和玉米澱粉放入碗中，攪拌均勻備用。

5道好看又好吃的下飯菜做法（這道蔬菜酸甜可口超開胃）4

3.熱鍋熱油放入面筋條翻炒。

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4.放入鹽、生抽、老抽翻炒均勻。

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5.倒入調好的汁。

5道好看又好吃的下飯菜做法（這道蔬菜酸甜可口超開胃）7

6.大火翻炒均勻就可以出鍋了。

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遇到糖醋菜，我飯也要再來一碗，湯汁拌拌飯，那個更香。

5道好看又好吃的下飯菜做法（這道蔬菜酸甜可口超開胃）9

這菜沒什麼難度，适合初學者，生抽老抽不好把控的話也可以一起放碗裡，一起下鍋就可以。

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